СКОРО Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Александра Денисова]

HITM@N

МОДЕРАТОР
Регистрация
8 Апр 2025
Сообщения
15,461
Реакции
1

Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Александра Денисова]


Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Александра Денисова]
Посмотреть вложение 1146099

Раскрываем творческий потенциал и выходим на новый уровень кондитерского мастерства с рецептами Александры Денисовой (ex_pastry_cook). Еще больше знаний и умений от автора бестселлера «Красная книга десертов»!

Учимся готовить муссовые десерты: торты «Бородино» и «Кокосовое безумие», пирожные с ромашкой и маракуйей, с ежевикой и черёмуховой мукой, с малиной и кокосом. Знакомимся с нюансами приготовления заварного теста, пробуем шу, кольца, корпусные эклеры....

Путеводитель кондитера. Корпусные и заварные десерты. Тарты и муссы [Александра Денисова]
Этот курс появится в скором времени на форуме SLIV-INFO.SITE Проверьте по поиску форума, возможно данный курс уже слит.

 
31,102Темы
31,175Сообщения
199Пользователи
КсенияНовый пользователь
Сверху